北海道から毎年贈っていただく産直かぼちゃ 親類に送ります。 今年は、硬い!って...
グワッシグワッシッッベーグルさまのお通りだい 兵隊さんのようなド迫力 たまに無...
講演した茨城の主催の方から、玉手箱をいただきました。 箱をあけると、自家製お米...
幼いころ、「とうもろこしは、買った(一番は収穫した)その日に、すぐ調理しないと...
久々に表参道のスパイラルビルのラマージュに。 ヘルシーフレンチや野菜が豊富なフレ...
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今日は、年内発行予定の本の再校正です。 ずっとこもってお仕事。 先ほど、雲がきれ...
ちかごろ、うつ の人が急増しているといわれます。 私のそれほど近い知人ではありま...
今、年内出版予定の本の原稿の初稿チェックをしています。 一文字一句の言い回しで、...
雨や曇りが東京は続いていますが、体調崩されていませんか? 昨日、エキュート立川の...
福島県の食の商品企画や福島県内食品企業のご協力をさせていただいております。 福島...
皆さま!今日も暑かった。ほっほ~、夏好き小倉もかなり今年は満喫させていただきまし...
食輝塾の定番クラスではずっとフレンチテーブルマナーと食文化を細かくやってきて、 ...
川越の菓子横丁のおふのお菓子 ご存知の方も多いでしょうが、ダカッ と下品な言葉...
仕事の合間に、今日だ!と思って、川越に行ってきました。 お芋おいも、オイモ… と...
皆様、ぶどうや梨や、フルーツも夏から秋に衣替えになってきましたね。 小倉はお疲れ...
笑っちゃうくらい昔、っていっても先月。 銀座三越で北欧展をやっていて、その中で、...
カナダやニューヨークに留学していた頃、日本には、アメリカンマフィンの店がなく(...
無理矢理フードネタみたいですが、今の日本人の食の価値や食べ方、趣向などと、今の...
パン全部好きなのですが、ベーグルは日本で、固いパンが好まれず人気も無かったころ...